Меркт Р.В.,
Челабчи В.В., Челабчи В.Н.
К вопросу оперативного определения аэродинамического сопротивления зерна при сушке
Рациональная организация сушки зерна и
его обработки газообразными агентами неотрывно связана с надежным определением
поля скорости воздуха (или смеси газов) в зерне. В исследованиях авторов [1,2] рассматривается
процесс продувки неподвижного слоя зерна, когда отсутствуют эффекты псевдоожижения
и витания отдельных зерен. Используется математическая модель в виде системы
уравнений:
и
(1)
где V – расходная скорость воздуха, отнесенная
к свободному пространству;
P – давление воздуха в межзерновых
промежутках;
A(V) – коэффициент, отражающий
аэродинамическое сопротивление засыпки;
n – мерность задачи.
При определении полей давлений
используются матмодели:
или
(2)
Компоненты вектора скорости Vi рассчитываются согласно (3):
(3)
Особенно сложным является определение
коэффициента А(V) в
зависимости от размеров и формы зерна с
учетом его уплотнения по глубине слоя. Подобные исследования проводятся на
довольно сложных установках с прецизионными датчиками.
Авторами разработан подход базирующийся
на теории подобия и не требующий специальных датчиков (только мерная линейка и
секундомер).
В качестве рабочего агента используется
вода. Схема экспериментальной установки приведена на рис.1.
Зерно помещается в рабочий цилиндр. Его
объем ограничивается ножевыми решетками с сеткой. Зерно продувается водой поступающей
из напорного цилиндра. При исследовании фиксируется изменение уровня H во времени. Для предотвращения влияния
набухания зерна каждый эксперимент проводится не более 5 минут. Многократное
повторение экспериментов с обновлением зерна в рабочем цилиндре существенно
повышает надежность определения A=f(V).
При обработке результатов экспериментов
используется равенство значений чисел Рейнольдса Re и Эйлера Eu, откуда следует:
и
(4)
где n, r -
соответственно коэффициент кинематической вязкости и плотность;
w, a – индексы, относящие величину,
соответственно к воде и воздуху.
Согласно рис.1 следует:
и
(5)
Для расчета значения Aa=f(Va) используется зависимость:
(6)
Проведенные на установке (рис.1)
исследования позволили определить зависимости Aa=f(Va) для зерна разного сорта и размера.

В частности, результаты
экспериментов с пшеницей твердых сортов приведены на рис.2 и 3.
В диапазоне Va от 0,01 м/с до 0,8 м/с получена
зависимость A=f(V), представленная на рис.3 и
аппроксимированная формулой:
![]()
Подобную экспериментальную установку
легко соорудить в любой мастерской. Обработку результатов экспериментов можно
успешно проводить в среде табличного процессора Excel.
Литература
1. Меркт Р.В., Челабчи В.Н. Математическое обеспечение моделирования
процессов в грузе и судовых системах // ОИИМФ, НИО, отчет по НИР, 1984г. № гос.регистр.
0182304573;
2.
Bobyr V.A., Chelabchi V.N., Merkt R.V., Moshyanski A.F. Study
of the heat-mass transfer in seatransported granular cargoes // Proceedings of the Ferst International
Conference on Marine Industry "Marind'96",v.3, Varna, Bulgaria, 1996.